creamed corn 全部分類

超好吃的菜肉包子，溫暖又安心

中式早餐

中筋麪粉 all purpose flour,酵母 yeast,泡打粉 baking powder,糖 sugar,鹽 salt,麻油 sesame oil,溫水 warm water,豬肉末 ground pork,白菜 nappa cabbage,幹香菇 dried shiitake,幹蝦仁/乾貝 dried shrimp/ scallop,蔥 scallion,鹽 salt,白胡椒 white pepper,糖 sugar,醬油 soy sauce,蠔油 oyster sauce,五香粉 five spice powder,澱粉 corn starch,麻油 sesame oil

綜合評分 7.6

芒果冰淇淋

冰淇淋

芒果,奶油,糖

綜合評分 7.7

愚人節丨炸雞狀的清蛋糕 Fried chicken-like White Cake

蛋糕

無鹽黃油 unsalted butter,糖 sugar,雞蛋 egg,香草精 vanilla extract,低筋麪粉 cake flour,泡打粉 baking powder,鹽 salt,牛奶 milk,奶油芝士 cream cheese,條狀點心 stick shaped-snack,無鹽黃油 unsalted butter,鮮奶油 whipping cream,糖 sugar,肉桂粉 cinnamon powder,玉米片 corn flakes,紅色食用色素 red food color,玉米糖漿 corn syrup

綜合評分 8.6

香甜鬆軟的小黃雞玉米牛奶餐包

西式早餐

高筋麪粉 bread flour,牛奶 milk,無糖煉乳 unsweetened condensed milk,無鹽黃油 unsalted butter,糖 sugar,酵母 dry yeast,鹽 salt,美國甜玉米 corn

綜合評分 10.0

小嶋版的舒芙蕾芝士蛋糕

蛋糕

奶油芝士 cream cheese,黃油 unsalted butter,蛋黃 egg yolk,砂糖 sugar,玉米澱粉 corn starch,牛奶 milk,蛋白 egg white

綜合評分 7.7

小山進版的濃郁型芝士蛋糕

日式

牛奶milk,黃油butter,蛋黃egg,細砂糖sugar,玉米澱粉corn starch,奶油芝士cream cheese,蛋白egg white

綜合評分 7.6

ANZAC 餅乾

餅乾

普通麪粉,糖,椰蓉,傳統燕麥片,黃油,水怡(corn syrup or golden syrup),沸水,小蘇打

綜合評分 9.6

水果撻-Fruit Tart

塔

Pastry,麪粉,雞蛋,黃油（室溫）,糖,檸檬皮Lemon Zest,鹽,Custard,全脂牛奶,蛋黃（egg york only）,糖,麪粉,玉米粉（Corn flour）,香草精華,檸檬皮Lemon zest,Toping,杏子醬（Apricot Jam）,水果

綜合評分 8.3

外脆內軟的天然酵母小法棍丨百分百成功

麪包

《發酵種材料》,法國麪粉 French flour,天然酵母粉 naural yeast,鹽 salt,水 water：340ml,《麪糰材料》,法國麪粉 French flour,麥芽精 malt extract,鹽 salt,水 water,發酵種 sponge dough

綜合評分 8.5

最酥的鳳梨酥 （2017更新）

餅乾

菠蘿,玉米糖漿(corn syrup),冰糖,黃油,輔助工具,黃油,GHEE 印度酥油 （買不到的話，可以用回黃油）,煉乳(condensed milk or sweetened creamer),普通麪粉,全脂奶粉,玉米粉,蛋黃,蛋黃,煉乳,食用油

綜合評分 9.9